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瓊海美食活動推薦溫泉鵝
來源：
作者：王吉拉 2011-07-02
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本報7月1日瓊海電（記者林文泉）海南四大名菜中并沒有鵝肉，是不是鵝肉的口感不好呢？并非如此，6月30日在瓊海市昌隆酒店舉辦的溫泉鵝美食節，向眾人推薦溫泉鵝的來歷和口感，吸引了眾多群眾前去品嘗，群眾對此美食贊不絕口。 在美食節活動中，鵝肉的做法多種多樣，有清蒸的，有碳烤的，有的與菠蘿搭配，有的與南瓜搭配，群眾品嘗后都表示很美味。海南省烹飪協會常務副會長林俊春在品嘗后表示，溫泉鵝肥而不膩，清淡原味，醇香可口，是一道美味。 |
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