海南屯昌打造黑豬黃雞特色名品

來源：新華網     作者：黃蕾    2012-01-31

　　海口騎樓小吃街的屯昌黑豬和屯昌黃雞專賣店自去年12月底開業后，其綠色產品黑豬肉和黃雞一直受到海口廣大市民的追捧，銷量一路猛增。29日是“屯昌黑豬·屯昌黃雞推廣月”的最后一天，記者走訪兩家專賣店獲悉，屯昌黑豬一個月售出150頭，而屯昌黃雞一個月售出3000多只。

　　春節期間不少市民買黑豬黃雞送禮

　　29日是推廣月最后一天，記者來到海口騎樓小吃街屯昌黑豬和屯昌黃雞專賣店看到，盡管春節長假剛剛過去，仍有不少市民前來選購。

　　在屯昌黃雞專賣店，市民陳女士買了兩只剛剛出爐的黃雞，她告訴記者，春節前她曾來買過黃雞，感覺口味不錯。29日她正準備去朋友家拜年，于是便專門過來買兩只黃雞作為禮品送過去，“往年去拜年都是買糖果水果，今年換個方式，朋友應該會喜歡。”

　　推廣月黃雞銷量實現“開門紅”

　　據專賣店工作人員介紹，春節期間，兩家專賣店均正常營業，期間有不少市民前來購買。除了買回家自己食用，許多人還特意多買幾份送給親戚朋友。

　　據介紹，從去年12月底開業至昨日的推廣月最后一天，屯昌黑豬共銷售150頭，平均每天5頭；而屯昌黃雞則銷售3000多只，平均每天賣出上百只。

　　屯昌將繼續打造黑豬黃雞品牌

　　屯昌黑豬、黃雞為何深受海口市民的追捧？小吃街有關負責人介紹，市民選擇屯昌黑豬是因為“好吃”，屯昌黑豬以五谷雜糧、天然蔬果等純生態飼料為食，養殖出來的黑豬具有耐粗飼、抗病力強、脂肪潔白、水分少、瘦肉膠質高，生長充分、味道鮮美等特點；而屯昌黃雞(拜年雞)是屯昌特有品種，因其養殖時間長，肉質好，深受廣大消費者的青睞。

　　據屯昌縣常務副縣長盛廣敬介紹，近年來，該縣將發展“屯昌黑豬”、“屯昌黃雞”養殖作為一項富民工程來抓，其中屯昌黑豬產業已成為屯昌主產區農民收入的重要來源，成為效益養殖業發展的新亮點。該縣將繼續通過系列活動載體，不斷打造與提升屯昌黑豬和黃雞品牌，努力創造屯昌特色名品新優勢。（記者 鐘起的）