萬寧和樂粽子品牌推介啟動 企業(yè)18萬購粽贈五保戶

來源：南海網(wǎng)     作者：陳曼莉    2012-06-23

　　6月22日下午，萬寧市舉行“吃粽子慶端午”萬寧和樂粽品牌推介活動(南海網(wǎng)記者鄧松攝)

　　海南省人大常委會副主任康耀紅等領(lǐng)導(dǎo)為現(xiàn)場的大粽子解粽繩(南海網(wǎng)記者鄧松攝)

推介活動現(xiàn)場吸引眾多群眾觀看(南海網(wǎng)記者鄧松攝)

　　南海網(wǎng)萬寧6月22日消息(南海網(wǎng)記者韓博文)6月22日下午，2012年萬寧市和樂粽子品牌推介活動在和樂鎮(zhèn)啟動，海南省人大常委會副主任康耀紅出席了開幕儀式。

　　開幕式上，參與開幕活動的海南口味王科技發(fā)展有限公司等15家企業(yè)愛心捐獻出18萬元購買和樂粽子，贈送給萬寧全市700多名孤兒和2100多名五保戶，讓他們在端午節(jié)當天一起分享佳節(jié)美味。下午3點，在激越的電子小提琴旋律中，為期2天，由萬寧市人民政府主辦的主題為“龍騰端午，萬粽和樂”的推介活動正式開幕。粽子這個“主角”貫穿了今天整個開幕式活動，兩位小女孩揚著清脆的童聲朗誦著贊美粽子的詩歌，紅色和青色的兩條長龍在閃閃的金光中圍繞著特制的大粽子起舞，精彩的表演贏得了觀眾們的陣陣掌聲。活動中最吸引人眼球的莫過于10位民間高手的包粽子比賽。取過三片豆蔻葉用手攤平，舀進適量煮好的糯米，放入金色的蛋黃與紅色的五花黑豬肉，團好包上葉子，用麻繩扎緊，面對著臺下數(shù)百名觀眾，高手們的動作有條不紊。8分鐘8個粽子，這是今天最好的成績。

　　捐助愛心粽的環(huán)節(jié)最令人感動，海南口味王科技發(fā)展有限公司、萬寧和樂潤譽食品有限公司、海南萬寧小旺奇食品有限公司、海南萬寧新世家海鮮漁業(yè)有限公司等15家企業(yè)的相關(guān)負責(zé)人踴躍認捐，最后總共籌得愛心款18萬元。這筆善款將用于購買和樂粽子，在端午節(jié)當天贈送給萬寧全市的孤兒與五保戶。

　　據(jù)萬寧市負責(zé)人介紹，和樂粽子產(chǎn)自萬寧市和樂鎮(zhèn)，以選料精致、糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而聞名。作為海南傳統(tǒng)粽子品牌之一的和樂粽子，今年也推陳出新了，除了傳統(tǒng)的豬肉蛋黃粽之外，和樂蟹粽，港北對蝦粽，和樂紅豆粽等四種新口味將滿足不同消費人群口味。據(jù)介紹，萬寧市政府為了做大做強和樂粽子產(chǎn)業(yè)，從去年開始先后投入上兩百多萬元用于建設(shè)和樂粽子加工廠。今年，為進一步規(guī)范發(fā)展和樂粽子產(chǎn)業(yè)，萬寧市政府又投入專項資金對和樂粽子產(chǎn)業(yè)進行扶持，成立了和樂粽子專業(yè)合作社，制定了和樂粽子生產(chǎn)行業(yè)標準，劃定了和樂粽子原產(chǎn)地保護范圍。今天，又借著端午節(jié)來臨之際舉辦品牌推介會，進一步推介和宣傳和樂粽子。

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“雙龍戲粽”(南海網(wǎng)記者鄧松攝)

包粽子能手現(xiàn)場包粽子(南海網(wǎng)記者鄧松攝)

包裝好的和樂粽(南海網(wǎng)記者鄧松攝)

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　　和樂粽由“吃海鮮的黑豬肉”、“喝海水的咸水鴨鴨蛋”和“太陽河邊的糯米稻”制作而成(南海網(wǎng)記者鄧松攝)

和樂粽糯而不膩(南海網(wǎng)記者鄧松攝)