福山咖啡杯咖啡師冠軍賽開賽：咖啡師云集澄邁

來源：海南特區(qū)報     作者：林可婷    2013-06-01

　　本報訊 6月初，由澄邁縣委縣政府主辦、省咖啡行業(yè)協(xié)會等單位聯(lián)合協(xié)辦的“第二屆中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽”，將在澄邁縣福山咖啡文化風情鎮(zhèn)隆重開賽。

　　來自美國、哥倫比亞、烏干達、厄瓜多爾、澳大利亞、韓國、中國等24位國家級冠軍選手云集瓊島，將在咖啡飄香、魅力無限的福山咖啡風情鎮(zhèn)巔峰對決，盡顯咖啡王者風范，爭奪福山杯咖啡師冠軍。

　　來自世界著名咖啡產(chǎn)地國的烏干達、厄瓜多爾駐廣州總領事將出席賽事活動，為本國選手加油，為賽事鼓勁。全國咖啡行業(yè)協(xié)會百余名嘉賓也應邀觀摩賽事活動。

　　本屆賽事邀請了國內(nèi)外評委，按照國際賽事標準，秉承“公平、公正、公開”原則，讓選手賽出水平、賽出風格。本場賽事參賽國家之多，選手級別之高，陣容之強大，超越了首屆福山杯國際咖啡師冠軍賽。大賽將進一步挖掘福山咖啡文化歷史，全面提高福山咖啡國際品牌，推動福山咖啡在“傳承、發(fā)展、創(chuàng)新”中邁進，大力發(fā)展福山咖啡產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)了解，去年6月舉辦的“首屆中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽”，曾吸引意大利、哥倫比亞、巴西、日本等12個國家，廣州、北京、上海等12個省市的選手參賽，在福山咖啡文化風情鎮(zhèn)演繹了中國咖啡史上首場世界頂級咖啡技藝角逐。澄邁縣委、縣政府打造的以咖啡為主題的福山咖啡文化風情鎮(zhèn)隨之揚名世界，向世人展現(xiàn)其近百年的咖啡文化歷史。