?？诼糜温殬I(yè)學校南海網(wǎng)推出首檔海南美食節(jié)目

來源：南海網(wǎng)     作者：林可婷    2013-08-27

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海南首檔本土美食網(wǎng)絡視頻節(jié)目——海南美食大講堂

　　

　　南海網(wǎng)海口8月23日消息(南海網(wǎng)記者符澤亢)8月23日上午，海南省?？诼糜温殬I(yè)學校與南海網(wǎng)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并宣布雙方合作打造的海南首檔本土美食網(wǎng)絡視頻節(jié)目“海南美食大講堂”正式在南海網(wǎng)上線。網(wǎng)友可以登陸南海網(wǎng)點擊觀看這檔寓美食教學與美食文化于一體的視頻節(jié)目(網(wǎng)址：http://v.hinews.cn/lyxx.php)，學習經(jīng)典海南名菜的制作方法，了解海南傳統(tǒng)文化、人文歷史、民俗風情。

　　南海網(wǎng)CEO、總編輯韓潮光表示，“海南美食大講堂”作為海南首檔本土美食網(wǎng)絡視頻節(jié)目，將面向全國網(wǎng)友介紹海南的餐飲文化，使之與旅游有機融合。通過現(xiàn)場指導網(wǎng)友學做地道海南菜的形式，講述瓊菜的悠久歷史和文化內(nèi)涵，并展示?？诼糜温殬I(yè)學校瓊菜研究中心對瓊菜烹飪技術的創(chuàng)新發(fā)展、對瓊菜文化賦予了新的理念和內(nèi)涵。

　　記者在儀式現(xiàn)場播放的第一期節(jié)目看到，該檔視頻節(jié)目輕松活潑，以主持人和烹飪教師搭檔出鏡的形式，一邊教大家做菜，一邊聊海南美食文化、民俗風情，5分多鐘的片長，既有趣味性，又有知識性。據(jù)悉，“大講堂”將陸續(xù)推介21道海南經(jīng)典名菜，分為家常道系列、海之味系列、鮮之意系列、彌香品系類4個單元。

　　海南省海口旅游職業(yè)學校校長趙金玲介紹，此次與南海網(wǎng)的合作，使海南省?？诼糜温殬I(yè)學校從校園內(nèi)走向校園外。通過南海網(wǎng)這個平臺，可以更好地推廣?？诼糜温殬I(yè)學校所倡導的瓊菜文化。下一步，該校還將與南海網(wǎng)合作開設“文明禮儀培訓講堂”節(jié)目，通過情景禮儀劇的形式，由?？诼糜温殬I(yè)學校的資深禮儀培訓教師向廣大網(wǎng)友講述職場禮儀、商務禮儀、餐桌禮儀、校園禮儀、服務行業(yè)禮儀等內(nèi)容，喚起大家對文明禮儀的高度重視。

　　當天，海南省?？诼糜温殬I(yè)學校與南海網(wǎng)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在宣傳推廣海南傳統(tǒng)文化、民俗風情，組織服務行業(yè)的技能大賽、技能培訓活動，開展教育下鄉(xiāng)活動等多方面開展全方位的合作，致力于為國際旅游島建設培養(yǎng)更多人才，推進我省服務行業(yè)的服務質(zhì)量的提升，從而更好地服務于“美麗中國”建設，服務于海南國際旅游島“中外游客度假天堂和海南人民幸福家園”的建設。

　　8月23日上午，海南省?？诼糜温殬I(yè)學校與南海網(wǎng)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并宣布雙方合作打造的首檔海南本土網(wǎng)絡美食節(jié)目“海南美食大講堂”正式在南海網(wǎng)上線。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　8月23日上午，海南省海口旅游職業(yè)學校與南海網(wǎng)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并宣布雙方合作打造的首檔海南本土網(wǎng)絡美食節(jié)目“海南美食大講堂”正式在南海網(wǎng)上線。圖為南海網(wǎng)CEO、總編輯韓潮光與海南省?？诼糜温殬I(yè)學校校長趙金玲簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　8月23日上午，海南省?？诼糜温殬I(yè)學校與南海網(wǎng)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并宣布雙方合作打造的首檔海南本土網(wǎng)絡美食節(jié)目“海南美食大講堂”正式在南海網(wǎng)上線。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　8月23日上午，海南省海口旅游職業(yè)學校與南海網(wǎng)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并宣布雙方合作打造的首檔海南本土網(wǎng)絡美食節(jié)目“海南美食大講堂”正式在南海網(wǎng)上線。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)