龍泉文昌雞美食節開幕 游客贊地道海南味

來源：南海網     作者：修梓馨    2015-04-12

 　　三亞新聞網三亞4月11日消息(南海網、三亞新聞網記者 鄧松)“正宗的海南味道，非常棒。”4月11日下午，一位廣州游客在第十六屆龍泉文昌雞(國際)美食節主會場——龍泉人椰子雞三亞灣店，免費品嘗到龍泉文昌雞等海南美食后贊不絕口。據了解，每年舉辦一屆的龍泉文昌雞美食節是首次放在三亞舉辦，受到廣大消費者熱捧。

　　本屆龍泉文昌雞(國際)美食節以“回味老海南味道”為主題，用綠色、原生態的健康美食，展現海南本地食材的風采。本屆美食節邀請了300多名來自全國各地的餐飲界人士和相關嘉賓參加。

　　11日下午，在位于三亞灣路龍泉人椰子雞飯店一樓大廳美食展示區，各類龍泉食品和本屆美食節主推的椰子飯、竹筒飯、笙飯、椰子蒸粿、椰子糕、地瓜等美食琳瑯滿目。消費者可以在這里免費品嘗，同時可以現場聆聽優美的古箏演奏，觀賞身著古典服飾的茶藝師表演并品茶。不少市民品嘗到各類美食后贊不絕口，表示這是正宗的海南味道。

　　在本屆開幕式宴會現場，幾百名賓客共同見證了龍泉文昌雞“國家級肉雞標準化示范場”揭牌儀式以及龍泉集團與湖南生物機電工程技術學院校企合作簽約儀式。

　　海南省酒店與餐飲行業協會執行會長陳恒表示，龍泉集團成立22年，在自身不斷發展長大的同時，還每年積極、精心籌備餐飲界的美食節活動，為全國乃至世界諸多國家的大廚、餐飲專家提供了一個切磋廚藝、交流心得的平臺。

　　海南龍泉集團在本屆美食節上再次承諾將誠信經營、不做假、不宰客。龍泉集團相關負責人表示，通過本屆美食節活動，龍泉人為推動海南國際旅游島建設和打造海南美食島盡了一份力。