后廚人員不戴口罩，垃圾桶不加蓋 海口喜喜餐廳香樟林店被整改

來源：南國都市報     作者：蒙健    2019-09-19

　　后廚人員不戴口罩，垃圾桶不加蓋

　　海口喜喜餐廳香樟林店被整改

　　南國都市報9月18日(記者 蒙健 文/圖)后廚垃圾桶不加蓋，廚房操作人員不戴口罩……17日晚，海口市民符女士反映了她在海口市龍華區(qū)香樟林風情街的喜喜香港餐廳吃飯時看到的一幕。18日，海口市場監(jiān)管局龍華分局海墾市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對該餐廳突擊檢查，責令該餐廳限期整改。

　　餐廳后廚操作人員未戴口罩，同時靠架子下方的垃圾桶未加蓋。

　　當天，執(zhí)法人員來到現(xiàn)場，對該餐廳后廚檢查時發(fā)現(xiàn)，后廚的確存在“三防”措施不到位，人員未佩戴口罩等情況。

　　對此，該餐廳負責人林女士稱，平時后廚人員在操作時都會加上蓋子，可能是沒來得及忘記了。此前，餐廳也用過有蓋子的垃圾桶，但因運輸不方便，就換成了蓋桶分離式的垃圾桶。“后廚門口那里，我們將盡快增加風幕機。”林女士表示，對于執(zhí)法人員現(xiàn)場提出的整改意見將盡快落實。

　　海墾市場監(jiān)管所執(zhí)法人員表示，目前已對該餐廳責令限期整改，若逾期不整改，將立案調查。