三亞市開啟旅游標準化試點企業評定 1月20日前完成33家涉旅企業評定

來源：三亞市旅文局     作者：花俊翔    2019-12-19

　　三亞益龍海景漁村餐飲店無水溝透明廚房，讓顧客深切感受到益龍食品衛生；全方位監控，讓三亞沃美超市開的放心，買的放心。12月17日，2019年度三亞市旅游標準化實施評定檢查工作小組對三亞市旅游飯店、購物場所等旅游標準化試點企業進行評定檢查，推進三亞市旅游標準化工作、提升城市品質。

花俊翔 攝

　　當天，評定小組對三亞益龍海景漁村餐飲店（鳳凰路店）、三亞沃美超市（青春頌店）以及三亞天都水晶宮（東方店）進行評定檢查。評定小組從店面衛生、消防、價格以及安全防范等方面做了全面的檢查評定，并與該店負責人講述評定意見。

　　在三亞益龍海景漁村餐飲店（鳳凰路店）里，評定小組深入店內無水溝透明廚房，對廚房內食材的儲存，物品的擺放，以及食品的新鮮程度進行評定。在廚房內，各式餐具、廚房用具整齊擺放，餐飲食材也根據食品的存放條件，合力擺放，并整齊羅列，而廚房內部，員工物品也都一個柜子上井井有條的排列。

　　在沃美超市，評定小組在超市安全負責人的帶領下，對超市的消防設施以及監控設施進行了檢查和評定，超市安全負責人還向評定小組成員展示了消防通道的安全裝置。隨后，小組成員在超市的服務臺，對超市情況和服務情況進行詢問。

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　　三亞市旅游委規劃開發科副科長楊典涇表示，在行業內推行旅游標準化工作，推動三亞涉旅企業的軟硬件提升，更好地服務國際旅游消費年各項活動，迎接2020年亞沙會各國運動員以及嘉賓的到來。

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　　據悉，本次評定檢查工作將持續到2020年1月20日，將對三亞市10家旅游餐飲企業、15家旅游飯店、3家旅游購物場所和3家旅游汽車公司進行評定檢查，促進三亞市服務質量提高，推進三亞市旅游標準化工作、全面提升城市品質，助推三亞全域旅游示范區建設。