抗擊疫情·倡議 | 用餐請使用公筷公勺！海口向餐飲機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者發(fā)出這份倡議

來源：海南日報(bào)     作者：計(jì)思佳    2020-02-27

　　倡議餐飲機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者使用公筷公勺

　　防范病從口入“筷”行動(dòng)起來

　　海南日報(bào)海口2月26日訊（記者計(jì)思佳）公共就餐過程容易造成疾病傳播、交叉感染，使用公筷公勺有利于保障廣大消費(fèi)者身體健康，形成衛(wèi)生、文明的良好用餐氛圍。2月24日，海口市新型冠狀肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組發(fā)出倡議：各餐飲機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者要主動(dòng)使用公筷公勺，形成衛(wèi)生、文明的良好用餐氛圍。

　　據(jù)介紹，推廣使用公筷，主要是為了減少口口間接接觸的機(jī)會(huì)，減少口口間接傳播的風(fēng)險(xiǎn)，防范和減少交叉感染及食源性疾病傳播，切斷“口口相傳”的疫情傳播途徑。倡導(dǎo)“公筷公勺行動(dòng)”是開展精神文明教育、推進(jìn)移風(fēng)易俗，持續(xù)做好疫情防控工作，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成講文明、講衛(wèi)生、講科學(xué)健康生活方式的有效措施。

　　對(duì)此，海口倡議，各餐飲服務(wù)提供者在合餐場所主動(dòng)為共用菜品配備公筷公勺，有條件的可為每位賓客提供一套公勺及一套個(gè)人使用的筷勺；中型及以上餐飲單位、旅游景區(qū)餐飲單位、農(nóng)村集體聚餐承辦者等要率先在合餐場所普及公筷公勺，做“公筷行動(dòng)”的示范先行者；就餐場所布置宣傳海報(bào)、墻貼、桌卡等，主動(dòng)提醒并勸導(dǎo)人們使用公筷公勺。

　　廣大消費(fèi)者要主動(dòng)要公筷（勺），做“公筷行動(dòng)”的帶頭者，積極響應(yīng)、自覺參與，并對(duì)餐飲服務(wù)提供者開展“公筷行動(dòng)”進(jìn)行支持和監(jiān)督；主動(dòng)用公筷（勺），做“公筷行動(dòng)”的踐行者，切實(shí)防范病從口入；主動(dòng)推公筷（勺），做“公筷行動(dòng)”的推廣者，主動(dòng)向身邊親朋好友宣傳使用公筷公勺的益處和必要性，引導(dǎo)更多人加入行動(dòng)。