陵水：疍家漁排旅游飯“添新菜”

來源：人民網(wǎng)－海南頻道     作者：牛良玉    2023-03-29

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游客乘船出海。人民網(wǎng) 牛良玉攝

　　人民網(wǎng)陵水3月28日電（牛良玉）“今天的話比較幸運，咱們有兩次機會趕海，分別是今天下午五六點和明天早上七八點......”一艘載著住店客人的漁船停靠在了陵水疍家漁排海上民宿，馮冰熱情地接過行李，為當(dāng)日的住店客人辦理住店手續(xù)，細(xì)致周到地介紹起民宿特色游玩項目和注意事項。　　

漁船在漁排間穿梭。人民網(wǎng) 牛良玉攝

　　馮冰是土生土長的疍家人，從前靠捕魚、養(yǎng)魚為生。2021年，漁排上的第一家海上民宿開業(yè)后，她便來此干起了前臺，負(fù)責(zé)住宿客人的接待工作。近幾個月來，她所工作的這家民宿供不應(yīng)求，“上午住客退房，我們就要抓緊時間打掃騰出房間，到了下午兩點左右，客人就會陸續(xù)到達碼頭，漁船在民宿和碼頭間來回奔忙，我們也要加緊給客人辦理手續(xù)。”馮冰和同事們忙得不可開交。

工作人員正在為客人準(zhǔn)備咖啡。人民網(wǎng) 牛良玉攝　　

工作人員正在整理房間。人民網(wǎng) 牛良玉攝

　　“以前是看天吃飯，出去捕魚多的時候一個月能掙五六千，少的時候兩三千就不錯了，有時候天氣不好可能十多天都沒有進賬。”馮冰回憶起當(dāng)年靠捕魚、養(yǎng)魚為生的經(jīng)歷時介紹，由于漁業(yè)影響因素多，不穩(wěn)定的收入時常使她陷入不安。“現(xiàn)在在民宿打工，每個月除了穩(wěn)定的基本工資，還有老板的績效獎勵，收入對比陵水同崗位也很可觀，加上家人在‘老本行’和其它方面的收入，日子越過越好。”如今，有了民宿工作這個“基本盤”，馮冰生活的底氣更足、成色更足了。　

?游客在退潮時分趕海。受訪者供圖　　

住客在閑暇間坐在平臺觀景垂釣。人民網(wǎng) 牛良玉攝

　　近年來，陵水堅持往岸上走、往深海走、往休閑漁業(yè)走，推動漁業(yè)生產(chǎn)方式、生產(chǎn)關(guān)系和產(chǎn)品業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益同步提升。在此背景下，疍家漁民們開始了一輪“自我革新”。

　　“我們旁邊就是南灣猴島、呆呆島，周邊還有清水灣、富力海洋歡樂世界眾多景區(qū)，客流量十分可觀，父輩就開始在漁排上經(jīng)營海鮮餐飲，這么多年能堅持下來也證明吃‘旅游飯’是可行的。”作為土生土長的疍家人，疍家漁排協(xié)會會長、海上民宿負(fù)責(zé)人郭玉光選擇了往“休閑漁業(yè)走”，4家海鮮餐飲的負(fù)責(zé)人一拍即合，成立起了協(xié)會，帶動大家一起做起了民宿。如今，民宿共有13名合伙人，30名員工，協(xié)會整體帶動就業(yè)達到了120人。

民宿設(shè)計了較大的公共空間供開展活動。人民網(wǎng) 牛良玉攝

民宿客房溫馨別致。人民網(wǎng) 牛良玉攝

　　2021年，民宿一期開業(yè)；2023年，民宿從最初僅有的4間客房擴建到24間，整體面積達到了4500平方米，餐廳、前廳、娛樂中心、文物館等設(shè)施一應(yīng)俱全。走進客房，精心的布置不僅溫馨還融入了眾多“海洋元素”，文物館內(nèi)陳列著漁排協(xié)會會員收集而來的眾多藏品，濃縮著疍家歷史和生產(chǎn)生活日常。

　　獨特的體驗吸引了八方來客。“這樣的海上民宿目前是少有的，現(xiàn)在訂房最起碼要提前3-4天以上。”郭玉光介紹，眼下海釣、趕海、游船等特色體驗項目深受游客喜愛，回頭客和續(xù)訂客人不在少數(shù)，這讓他充滿了信心。“目前我們在民宿的投入上已達到千萬，我有信心2-3年回本。”郭玉光說。

游客正在進行“拉地籠”體驗。受訪者供圖

退房后的游客乘船上岸。人民網(wǎng) 牛良玉攝

　　“變化就在眼前了！”站在漁排上隔海相望，岸上酷似“疍家帽”的建筑便是已完成外立面施工的海南疍家博物館，建成后將展現(xiàn)海南疍家歷史源流、發(fā)展與演變，致力于打造海南新的集旅游觀光、文化保護與文化創(chuàng)新為一體的綜合體，聚焦蛋家民俗特色，通過“以點帶面”，整合南灣猴島、南灣村、黎安潟湖、新村潟湖等資源，打造疍家風(fēng)情小鎮(zhèn)、海洋旅游小鎮(zhèn)等，形成旅游新業(yè)態(tài)。

原標(biāo)題：海南陵水：疍家漁排旅游飯“添新菜”