再次感受瓊海甜品

來源：     作者：許甲猛    2009-03-05

　　路過瓊海就像吃瓊海的甜品，清補涼總是想喝第二碗。

　　老板在做芒果炒冰

　　瓊海清補涼(內容)

　　添加了椰奶

　　再看一下內容

　　成品哦!流口水

　　海南的清補涼

　　海口的夏天的白天又長有熱，但太陽一落山，溫度降下來了，隨著陣陣的涼風，椰子樹下，一家又一家的清補涼攤子也陸續地擺出來了。

　　海南的清補涼攤一般設在路旁，擺小桌子和小櫥窗，旁邊擺上一個保溫冰桶，幾套塑料的椅子和木桌。清補涼攤的小櫥窗里放著一排塑料碗，碗里面分別裝著：糖水煮的蕓豆，煮好的綠豆，通心粉，鵪鶉蛋，菠蘿丁，西瓜丁，桂圓肉，紅棗，薏米……

　　在攤子前挑好自己想吃的，多少和品種都由自己定，也可以由老板幫忙挑，放到碗里，然后，他會在碗里倒滿糖水(或者椰子奶)，最后再在碗里放上一大塊冰。只放糖水的就是普通的清補涼，放椰奶的就是椰奶清補涼，清爽可口哦!

　　而且，瓊海的清補涼就是不一樣哦!

　　

　　芒果炒冰

　　雞屎藤

　　芒果炒冰做好了

　　流口水吧!

　　苦瓜炒冰