香噴噴的小吃，秀一下自己收集的海南美食

來源：     作者：許甲猛    2009-03-05

　　無聊之作。太想了，口水就出來了。口水出來了，就做壞事了...

　　有些東西就是有的時候，給都不要，沒有的時候，想要都沒有.

　　有些東西是要吃一輩子的...

　　對于美食，沒什么概念，媽媽說從小吃飯都是狼吞虎咽型，到現在都還是，有得吃就好了，米飯配什么都香,從南吃到北。

　　海南人的吃很簡單，早上粉湯雞屎藤紅茶煎堆大包子油條，中午秋刀魚地瓜稀飯，晚餐香香米飯雞肉冬瓜湯有時大排擋吃海鮮。夜宵爽爽清補涼燒燒烤...

　　傳說中的四大名菜---

　　雞，文昌的。

　　鴨，加積的。

　　蟹，和樂的。

　　羊，東山的。

　　

　　

　　

　　

　　先上菜...

　　爆炒福壽螺。

　　尖嘴海螺可以做湯，也可以炒，吃夜宵喝酒比較常見這道菜出現

　　

　　

　　秋刀魚，煎和烤最佳，配飯效果十足.

　　海螺，那是冬瓜湯的絕配。

　　

　　

　　椰子雞盅海南的獨特.

　　烤乳豬和白斬乳豬...

　　

　　

　　

　　

　　五指山野菜和空心菜.

　　下面那個是蔥爆沙蟲 。。。

　　

　　

　　...

　　

　　知道這是什么嗎?海南人的密釀。甜酒...

　　

　　小吃篇----

　　抱羅粉。海南很多地方的做法都不一樣。有人說是模仿了桂林米粉，可是試過就知道了。那是兩種東西.所以說，吃的東西看是不知道的，要吃了才知道.

　　

　　

　　

　　1.這東西海南話叫 E BUA 國語不懂講

　　2.3 腸粉.

　　4 炒BUA

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　　2

　　3

　　4

　　海南的粉就像山西的面。做法多種多樣.永遠吃不完.

　　1 海南粉

　　2 粉湯

　　3 后安粉

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　　2

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　　1椰子船

　　2 海南酸瓜

　　3 椰子八寶飯

　　1

　　2

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　　1 蝦BUA

　　竹筒飯.

　　1

　　

　　

　　

　　精彩夜宵篇----

　　最常吃的 烤生蠔

　　烤鴨巴

　　很多人愛的清補涼

　　

　　

　　

　　美食版里經常出現的涼爽食物...

　　

　　酸粉...

　　

　　最后的有的沒 的

　　1 街上的泡菜車

　　2 海南咖啡時間里才有的雞套餐

　　3雞屎藤

　　4煎堆

　　5粽子

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