冬季出游貼士:注飲食 防寒保暖居首位

來源：羊城晚報     作者：陳曼莉    2009-12-15

　　踏入11月，冬季旅游又開始“紅紅火火”。若在旅途中不注意天氣的變化，特別是寒冷氣候對人體的影響，就可能受到某些疾病的侵襲。就如近日北方暴雪肆虐，廣東游客如何在冬季出游途中應對可能發生的惡劣天氣，預防疾病的發生，成了廣東游客冬季出游必須了解的事項。

　　留意天氣防寒保暖

　　廣東游客選擇的冬季旅游線路，一般都會到南粵難以體驗冰天雪地的較冷地區，而外地冬天的氣溫大抵在0℃至-30℃，有的地方甚至低于-30℃。所以對于老廣來說，應對溫度差異，防寒保暖是最重要的。因為北方室內多有暖氣供應，故進出戶外的時候，要注意氣候變化，適時增減衣服，避免忽冷忽熱，防止風邪侵襲。

　　在冬季戶外旅游中，氣溫及濕度低、氣壓高、風速大的天氣很常見。資料表明，氣溫驟降或突然來到寒冷的環境中，往往會誘發心腦血管病。另外，當氣溫從零上降至零下，對于習慣溫暖天氣的廣東游客，短期內感冒的人數會驟增，其中不乏青年人，慢性支氣管炎也可能在寒冷干燥的氣候中復發。

　　為了防止在寒冷天氣中凍傷，衣服的保暖很重要。最外層的衣服應有防風性，可選呢絨、毛皮或皮革質地的衣服；羽絨衣保暖性很好，是冬季旅游的首選服裝。還要盡量減少皮膚暴露部位，對于易發生凍瘡的部位，有必要經常活動或按摩。

　　值得注意的是，患有冠心病、動脈硬化、高血壓、慢性支氣管炎的廣東游客，不宜在寒冬季節旅游。遇到大風、大霧、大雪等惡劣天氣，體弱者更不應外出旅游。

　　預防甲流加強防護

　　隨著北半球陸續進入冬季，甲型H1N1流感疫情“第二波”正在蔓延，部分已進入寒冬的北方地區已經進入高發期。但是廣東游客不必過于恐慌，只要加強自我防護，注意保持個人衛生，攜帶適量的口罩、消毒紙巾或免洗酒精消毒液等物品備用；出行時盡量避開人員密集、通風不良的場所，注意旅途休息，保持良好身體狀況，就可以有效預防甲流。

　　對于流感高危人群以及出現流感樣癥狀(發熱伴咳嗽或咽痛)的患者，建議取消或推遲外出旅行計劃，避免參加大型聚會活動，并密切關注自身健康狀況，根據需要適時就醫。出行期間若出現發熱呼吸道癥狀的游客，應第一時間佩戴口罩做好防護，同時盡量避免與其他人員密切接觸。

　　而在出行前，應調整一下飲食。平時喜歡吃煎炸油膩、辛辣刺激食物的人，臨行前這些天要多補充白開水和新鮮蔬菜水果。如果老人家要出行，出發前幾天可以在家制作藥膳調理，比如用金銀花、藿香入菜。吃一些苦瓜、馬齒莧、魚腥草等清熱去火殺菌的蔬菜，對增強抵抗力有好處。

　　游客選擇旅游地點時，可多選擇在郊外或野外視野開闊、空氣新鮮的地方，游山玩水、與大自然親密接觸的活動是最為適宜的。這樣的環境既有利于身心健康，還能有效防病，更可以防止流感的大面積爆發。

　　安全飲食帶備藥物

　　要想在冬季旅游不受寒冷氣候的傷害，增強自身防寒能力是必不可少。實際上，人體在寒冷環境中要維持體溫，就必須增加代謝，加之廣東游客外出旅游較為嚴寒的地區，要消耗不少體力，只有增加營養物質的攝取量才能滿足人體需要。

　　冬季旅游的膳食中，蛋白質、碳水化合物和脂肪三大營養素以及礦物質、維生素的攝取量都要超過平常，不能像平時一樣過分地強調限制脂肪和碳水化合物的攝取量。瘦肉類、蛋類、鮮魚、豆制品、動物肝臟對補充人體熱量很有好處，可適當多食用。另外，要糾正喝酒取暖的錯誤觀念。酒精和水不能產熱，相反，酒精能刺激體表的血管，使體表血液循環增加，人感到“發熱”，實際上人體在丟失熱量。

　　冬季天氣寒冷，容易得感冒，所以要預備羚羊感冒片等易于攜帶，治療傷風感冒的藥品。另外北方地區愛吃涼菜，不習慣者易“鬧肚子”，需備上黃連片、保濟丸等藥片。北方地區氣候干燥，南方體質的廣東游客還需帶備夏桑菊、王老吉等清熱沖劑。

　　準備充足安心玩雪

　　冬季出游，不少地方會下雪積雪，路面較滑，穿塑料底的鞋容易滑倒。這時候最好穿橡膠鞋底的雪地防滑棉鞋或球鞋，盡量不要穿皮鞋，否則行動不便。

　　從保暖的角度講，鞋也是重要的一環，一雙輕巧而保暖的鞋子是征戰冬季旅游的必備“武器”。另外，雪的反光比較大，出門需要佩戴太陽鏡，保護眼睛。如果不幸患上雪盲癥的話，治療的辦法是立刻到黑暗的地方，蒙住雙眼，把冰濕布放到額前，防止高溫加劇疼痛，一段時間后讓眼睛慢慢恢復。

　　除此之外，冬季是冰雪運動的黃金時期，對于滑雪這種速度快、靈敏性強的全身運動，無論是初學者還是有高超技術的人，運動前都必須做好準備活動。若你是初涉滑雪的游客，應選擇安全防護設施齊全的滑雪場，并將個人防護設備配備齊全。滑雪前應學習一些基本的醫學知識和急救常識，如受傷時的處理，骨折后應采取的措施等。發現他人受傷，千萬不要手忙腳亂隨意處置和搬動，應盡快向雪場救護人員報告。