垂釣棕櫚下 悠然品草香

來源：     作者：陳曼莉    2010-11-22

在海口的一個休閑農(nóng)莊里，男女老少在悠然垂釣。 本報記者 蘇曉杰 攝

　　國際旅游島建設(shè)，海南休閑農(nóng)業(yè)風(fēng)生水起，吸引越來越多的市民走出城市，融入鄉(xiāng)村，快樂親近自然，放松心情。作為省會城市，海口周邊涌現(xiàn)一批有趣味有特色的農(nóng)業(yè)休閑莊園。記者在幾個莊園采訪時并非周末，但仍看到一派熱鬧的場景。

　　神奇棕王園

　　從海口驅(qū)車往澄邁，距縣城金江鎮(zhèn)還有8公里處，車子往右拐進(jìn)800米，就到了澄邁最有特色的休閑農(nóng)莊———棕王園。

　　“這是個體驗(yàn)神奇的莊園。”棕王園主人王鋒———一個很會說話的農(nóng)民，以帶有懸念的方式開始他的導(dǎo)游：這里會讓你看到特別的東西。

　　海南島到處是椰子樹，但人們看到的椰子樹，都是獨(dú)干的，分叉的是十分罕見的。王峰說，全島分叉的椰子樹，他知道的只有4株，前3株分別位于文昌的東郊、萬寧的興隆、三亞的南山，第四株就在他這里。

　　“其他3株，都是長到8米以上才分叉。我這株長到1米就分叉了。”說話的當(dāng)兒，王鋒帶記者來到這株獨(dú)特的椰子樹前。

　　王鋒把這株椰子樹命名為“椰子皇后”。一群游園客人在樹前競相拍照留影。一位女士說，她在海南生活30多年，天天看到椰子樹，但看到分叉的椰子樹還是第一次！

　　分叉幾乎成為棕王園特色植物標(biāo)志。在這里，記者還看到一株分叉的棕櫚樹和一株分叉的竹子。王鋒說，正常情況下，這兩種植物是不分叉的，而他這里出現(xiàn)變異。那株分叉的棕櫚樹據(jù)說有百年歷史，王鋒給他命名“棕王”。

　　這些不該分叉的植物為何在這里分叉？王鋒說，有農(nóng)學(xué)專家研究，跟這片地的空氣、土壤、地氣有關(guān)。比如，200多畝的莊園，有黑黃紅白綠五種土壤。在這種獨(dú)特的環(huán)境里，還有一株天天開花、天天結(jié)果的樹，還有百年歷史的十幾株咖啡樹。

　　棕王園特色植物不止這些，還有百香果、富貴菜、不老松等。記者看到，園里游客不少。這里除了能看到奇特的植物，還能打乒乓球、釣魚等，還能品嘗購買澄邁的特色農(nóng)產(chǎn)品福橙、日本地瓜、福山咖啡、蟲草喂養(yǎng)的土雞。

　　“除下雨天外，每天都有300多人前來游玩參觀消費(fèi)，年營業(yè)收入有400多萬元。”王鋒說：“要是有資金建個農(nóng)家民居解決住宿問題，營業(yè)收入還會大幅增加。”

　　喜嘗百草香

　　從海口驅(qū)車往文昌方向30公里，停下車來，也許就有一股香味鉆進(jìn)鼻孔。因?yàn)椴贿h(yuǎn)處，就有一個種植70多種香味植物的莊園———鳳生香草園，海南一個非常有特色的休閑農(nóng)業(yè)莊園。 （下轉(zhuǎn)A2版）（上接A1版）

　　紫色清香的薰衣草、檸檬味的香茅、玫瑰味的天竺葵、巧克力味的薄荷……園內(nèi)70多種芳香植物所具有的香味各不相同。薰衣草、迷迭香、香水樹、百里香、羅勒、鼠尾草、香蜂草、天竺葵、檸檬香茅、薄荷、馬鞭草、神香草等。由于含有豐富的醇、酮、脂、醚等芳香化合物，香草常被用于制作各類香水、天然香精及香料等；又由于其根、莖、葉、花、果實(shí)均能散發(fā)出怡人的芬芳。觀葉聞香，可以選擇邊走邊看，也可以選擇在被各色香草包圍著的輕松吊床上小憩一會兒，拋去城市喧囂、遠(yuǎn)離工作紛擾，什么都不想，只要躺著發(fā)呆就夠了。

　　“我們這里香味植物有70多種，都是從世界各地搜集來的有特色的香味植物。”香草園總經(jīng)理盧逢生說，市民來到這里，可以看到色彩斑斕的花，可以聞到不同的香味，還能品嘗以各種香料為特色的香草大餐。

　　這里的茶，全部采用園區(qū)內(nèi)現(xiàn)摘現(xiàn)采的檸檬香茅、香蜂草、洛神花等花草葉泡制。這里的點(diǎn)心是配上風(fēng)味獨(dú)特的現(xiàn)烤香草面包、香草果凍和鮮制果脯。游客不僅可以品嘗，還能動手制作各類香草食品并可以打包帶回家。

　　這里還有羅勒炒蛋、迷迭香清蒸魚、香草豆腐、香草丸、百里香鴨等經(jīng)典香草菜品，輔以用香草配料泡制的花生、豆干、泡菜等香草小菜和香草配上肉餡拌用香露兜蒸成的香草拌飯，這就是一頓最為正宗的色香味俱全的香草大餐。

　　香草園內(nèi)還有集娛樂、競技、芳療于一體的芳香迷宮，占地20多畝，全部用常綠植物配以各種香草種植而成。盧逢生說，香草迷宮參照我國傳統(tǒng)的“八卦陣”和諸葛亮的“祁門陣法”布陣。如果是和家人一起暢游迷宮，還可分成若干小組進(jìn)行穿行比賽，那將是對參與者智慧、信心、勇氣以及判斷力、決斷力、協(xié)作精神的一次綜合考驗(yàn)。

　　怡人咖啡村

　　西線高速福山入口處，有一片坡地，綠蔭成片，風(fēng)景優(yōu)美。這里就是有著海南特色侯臣咖啡文化村。

　　踏著青石板路，來到百香果架下涼亭里，聽著清新空氣中輕柔的音樂，看著藍(lán)天白云下的無邊綠色原野，要上一杯芳香濃郁的本地產(chǎn)咖啡，品嘗幾塊玲瓏剔透的咖啡糕。還有比這個更悠閑的么？綠蔭長廊下，都是這樣悠哉的人。有些來這里純粹是放松心情，有人來這里是長途奔波后小憩一下，還有人來這里一邊品嘗咖啡文化一邊商談生意。

　　起初，這里只是作為一個咖啡驛站，供路人停歇休憩。后來，咖啡文化村越做越大，不但能夠賞植物、品咖啡、嘗小吃，還可以在這里垂釣、用餐。咖啡酒、炸咖啡排骨等美味佳肴都取材于福山咖啡。

　　再后來，游客多了，村里又開辟了走地雞果園、咖啡植物展示園、咖啡加工體驗(yàn)等園區(qū)，讓游客與大自然親密接觸，親自體驗(yàn)咖啡種植與加工文化。

　　“海南休閑農(nóng)業(yè)逐步擺脫簡單農(nóng)家樂模式，開始走向差異化、特色化。”省農(nóng)業(yè)廳企業(yè)發(fā)展處處長王綏大說，去年底，全省休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)有99處，今年前10個月增加33處，新增加的都比較有特色。

　　在海口市石山鎮(zhèn)，有一個叫“開心農(nóng)場”的休閑農(nóng)業(yè)項目正在施工，占地面積雖然只有40多畝，但首期投資就達(dá)到3000萬元。這個項目是模擬網(wǎng)絡(luò)上“開心農(nóng)場”，不僅有種植、養(yǎng)殖，還有各種海南傳統(tǒng)手工藝呈現(xiàn)：如蜂蜜酒、土豆腐傳統(tǒng)制作等。項目明年運(yùn)營。

　　據(jù)了解，建設(shè)國際旅游島，海南休閑農(nóng)業(yè)呈加速發(fā)展之勢。目前籌建、在建的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)多達(dá)21處，投資超億元的項目就有3個。無論是島內(nèi)市民，還是島外游客，將有更好的機(jī)會親近自然。 （本報海口11月20日訊）