潤腸排毒的三大明星食物

來源：     作者：黃蕾    2011-03-16

　　各種毒素停留在腸道，會給健康造成很大危害，經(jīng)常吃一些有利于潤腸排毒的食物，對保持身體健康有好處。

一、蘋果

　　蘋果中的"果膠"，這是一種水溶性食物纖維，能起到清洗腸道的作用。我們還曾記得風(fēng)靡過的"蘋果減肥餐"，就是利用它能讓人有飽腹的感覺并具有整腸作用從而達(dá)到減輕體重的效果。一些外國人每周節(jié)食一天，只吃蘋果，號稱"蘋果日"。蘋果有排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞等元素的作用，每天吃蘋果能夠使您擁有好皮膚。

二、大白菜

　　大白菜清香爽口，利胃保腸，經(jīng)常食用對促進(jìn)人體健康極為有利。大白菜中含有豐富的維生素C、多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。此外，大白菜中還含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又能刺激腸胃蠕動，促進(jìn)大便排泄，幫助消化，對預(yù)防腸癌有良好作用。
 

三、黑木耳

　　黑木耳有"利五臟，寬腸胃"的功效。經(jīng)常食用，有清理腸胃的功效。黑木耳含有豐厚的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)可以促進(jìn)胃腸蠕動，避免便秘。黑木耳中的膠質(zhì)，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集，排出體外（一些從事開礦、粉塵、鋸木、修理、護(hù)路等作業(yè)的人員更應(yīng)經(jīng)常吃黑木耳）。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿，具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，滑潤管道，使結(jié)石排出。